воскресенье, 15 декабря 2013 г.

Либкухен




Очень ароматные имбирно-коричные печенья родом из Германии. Можно уложить их в красивый пакет или коробку и сделать самодельный сладкий гостинец близкому человеку!


Состав:
250 гр муки
80 гр молотых орехов
½ чл корицы
½ чл гвоздики
½ чл мускатного ореха
1 чл разрыхлителя
Цедра 1 апельсина
Сок ½ апельсина
80 гр маргарина
170 гр жидкого меда

1. В большой миске смешать все сухие ингредиенты и цедру апельсина.
2. В ковшике растопить масло с медом до однородности. Добавить апельсиновый сок.
3. Смешать сухие и жидкие ингредиенты, остудить
4. Руками скатываем шарики из теста и укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Выпекаем 15 минут при 180 гр
6. Остудить и покрыть глазурью или просто посыпать пудрой!

11 комментариев:

  1. Лизхен, ты молодчина! Ты знаешь об этом?..

    ОтветитьУдалить
  2. Замечательное печенье, Лизавета ! :)

    ОтветитьУдалить
  3. Лиза,вкуснятина какая!!!я тебе коробочку пришлю.......:)))

    ОтветитьУдалить
  4. Какие они симпатичненькие и аппетитненькие!

    ОтветитьУдалить
  5. Лиза, представляю, как у тебя пахнет пряностями! Праздник чувствуется!

    ОтветитьУдалить
  6. Лиза, подскажите, как сделать такую классную глазурь? у меня черт-те что получается)))

    ОтветитьУдалить